Meget bedre bliver det ikke! Efter en pænt lang
spadseretur i Kbh.’s Havn sidder vi på Restaurant Lumskebugten, situreret helt præcis ved indgangen til Toldboden, og spiser frokost. Det er et sted, der kan anbefales på det
varmeste. Overordentlig lækkert smørrebrød, lige så fint øl og en særdeles fin
julesnaps. Hvem kan forlange mere sådan en forårsdag i knaldende solskin?
- Men
dette er ingen restaurant anmeldelse!
Mens
vi så sidder der, spiser lækkerier og small-talker, kommer jeg i tanke om Plys, en kollega i længst forsvundne dage. Det var ikke hans
navn, blot et kaldenavn blandt kolleger, hvilket kom sig af, at manden altid
var plysset! Når vi i al travlheden på den lille redaktion fik et par pilsnere, kun et par, han drak forøvrigt kun portere, kunne han finde på at fortælle humoristiske glimt fra sin barndom. Plys' far var
skibsbygningsarbejder på det hedengangne B&W Skibsværft. Det var ofte
lange, hårde og kolde dage. Hans far og mange andre arbejdere tog om morgenen
en motorbåd fra Toldboden over til B&W på den anden side af havnen, og retur om eftermiddagen eller først på
aftenen, ligesom det nu flaskede sig, som Plys sagde! Ved ankomsten til
Toldboden gik en del af dem ind på Restaurant Lumskebugten, som på daværende tidspunkt var
en sømandsknejpe. Der fik de så dagens ret; Biksemad - og nogle flere øller.
Efter dette vendte familieoverhovedet hjem til familien og spiste aftensmad,
skønsomt tilberedt af fruen. Der skulle noget til at holde sådan en
skibsbygningsarbejder kørende i de dage!
Det
lille motorfartøj, eller rettelig motorbåd, er ikke set på Toldboden i mange årtier. Nu til dags er det sikkert kun regentparret og deres
familie, der sejler fra Toldboden til kongeskibet.
Og
Plys? Han er for længst lige så hedengangen som B&W!
 |
| Restaurant Toldboden Pragtfuldt spisested! |
Verner
